Préparer et déguster des plats savoureux, nourrissants et équilibrés c’est une vraie merveille. Et ce n’est pas difficile.
A la Tsampa nous vous apprenons à cuisiner des protéines végétales telles que le seitan, le tofu et le quorn, mais aussi comment préparer de délicieux légumes et céréales.
Pendant les cours nous parlerons aussi des propriétés des aliments, [...]
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